Waarom binnen blijven als het ook buiten zo mooi is? Met de M3ELF hebben Peter Faad en Heiko Heitele ten zuidwesten van Ulm een heel bijzonder avonturenpark geopend: Adventure Golf, een kunstijsbaan voor curling, Jeu de boulesbanen, een Putting Green, resp. een Hole-in-one terrein, en nog veel meer. Daarnaast nodigt een chique restaurant met een stijlvolle buitenruimte je uit om er nog iets langer te blijven.

Architect Rapp van Rapp Architekten Ulm en de twee operators van de M3ELF waren vanaf het begin betrokken bij de planning en het concept. Met 120 zitplaatsen binnen waren er genoeg mogelijkheden voor catering voor bedrijfsevenementen, bruiloften, enz. Voor de buitenruimte waren er tot 150 extra zitplaatsen gepland.

Om deze ruimte optimaal te kunnen benutten, werd gekozen voor een gedeeltelijke terrasoverkapping met het lamellendak Lamaxa van WAREMA. De perfecte bescherming tegen weer en wind zorgde niet alleen voor beschaduwing, maar ook voor een aanzienlijk hoger cateringgebruik van de buitenruimte - bijna het hele jaar door.

Deze modulair opgebouwde Lamaxa sterinstallatie die aan de gevel van het hoekige gebouw is ondergebracht, beslaat een oppervlakte van 108 vierkante meter. De slanke staanders met de elegante hoge dwarsbalken harmoniëren perfect met de architectuur van het gebouw. Grote glaspartijen worden begrensd door filigrane houten staanders, waarvan de daarop rustende attiek de horizontale lijnen van het langgerekte gebouw benadrukt. De Lamaxa sterinstallatie is uitgelijnd op de houten steunen, waardoor het lamellendak verschoven is t.o.v. de structuur van het gebouw en er elegante zichtlijnen en looppaden ontstaan.

De buiteninstallatie in bedrijf, het gebouw al in functie, de funderingen voor de staanders voorgestort: Het gecontracteerde gespecialiseerde bedrijf Seeger uit Nattheim zorgde vooraf al voor perfecte montagevoorwaarden, in nauwe samenwerking met het HoReCa-Projektteam van WAREMA.

In een assemblageproces van een week werden vier lamellendakpanelen probleemloos samengevoegd tot een groepssysteem van 9 bij 12 meter. Een visuele en constructieve highlight: zoals bij alle Lamaxa groepsinstallaties hebben de middenstaanders dezelfde slanke afmetingen als de buitenste staanders.

Heiko Heitele, bedrijfsleider m3elf Avontuurpark Obermarchtal

Het Lamaxa L50 werd uitgevoerd met draaibare lamellen en zijdelingse zonneschermen met easyZIP-geleiding rondom: perfecte bescherming tegen weer en wind. De directe en indirecte verlichting met LED-strips in de traverses zorgt ook voor een gezellige sfeer in de avonduren.

Design warmtestralers zorgen ook op koele dagen voor comfortabele temperaturen. De installatie is eenvoudig te bedienen via een WMS Handzender, of optioneel via smartphone. Het WMS Weerstation plus registreert neerslag, windsnelheid, lichtsterkte en vorst en zorgt ervoor dat het lamellendak bijvoorbeeld bij regen automatisch wordt gesloten.

Gasten zo veel mogelijk buitengebeuren kunnen bieden, is een belangrijke succesfactor voor de horecaondernemer. Want steeds meer mensen geven ook als ze naar een restaurant of café gaan de voorkeur aan een tafeltje buiten, zonder dat het seizoen of jaargetijde daarop van invloed is. Daarom is het plaatsen van en beschuttingssysteem tegen zon en slecht weer onmisbaar.

Breid uw horecaruimte uit en vergroot uw toegevoegde waarde winstgevend.